Der Sommer geht ins Land und wir müssen wohl langsam die lauschigen Sommerabende mit gemütlichen Kreisen ums Lagerfeuer austauschen. Auf der Schwelle vom Sommer zum Herbst haben wir uns für die Ökomeile am kommenden Samstag das Thema "Äpfel - und was man daraus zaubern kann" ausgesucht.
Wir möchten gerne unsere Apfelrezepte und andere Tipps zur Verarbeitung mit euch auszutauschen. Ein paar Kostproben unserer Rezeptideen wird es im Hofcafé geben in Form von Kuchen und anderen Leckereien – Rezeptbüchlein inklusive. Wir freuen uns darauf, neue Impulse zu bekommen und sind gespannt auf eure Rezepte im Tausch gegen unsere.
Außerdem wird Peter Heyne von der Altendorfer Apfelei wieder dabei sein und neben seinen Säften auch spannende Informationen über die verschiedenen Apfelsorten und über Streuobstwiesen mitbringen.
Gegen Mittag sind die Bratwürstchen vom Biolandhof Böse-Hartje aus Thedinghausen auf dem Grill und es gibt heiße und kalte Getränke. Sitzplätze sind auf dem Hof, im Obst- und Kräutergarten und in den Gewächshäusern vorbereitet, um uns vor Corona und Wetterkapriolen zu schützen.
Zwischen 11 und 16 Uhr ist der Markt für alle Interessierten geöffnet. Der Hofladen öffnet wie immer um 9 Uhr.
Am Rande der Ökomeile wird an diesem Samstag ein Fachgespräch mit der Landwirtschaft zu den Themen Humusbildung, Agroforst und CO-Senkung stattfinden, an dem auch Sylvia Holste-Hagen, Bundestagskandidatin der Grünen, teilnehmen wird. Das muss uns auf der Ökomeile aber nicht weiter stören, denn das Gespräch findet im Gewächshaus "Hortus Mirantibus" statt, das uns dann allerdings in der Mittagszeit nicht als geschützter Sitz- und Picknickplatz zur Verfügung steht. Die Ökomeile aber bleibt davon unberührt.
Wir möchten gerne unsere Apfelrezepte und andere Tipps zur Verarbeitung mit euch auszutauschen. Ein paar Kostproben unserer Rezeptideen wird es im Hofcafé geben in Form von Kuchen und anderen Leckereien – Rezeptbüchlein inklusive. Wir freuen uns darauf, neue Impulse zu bekommen und sind gespannt auf eure Rezepte im Tausch gegen unsere.
Außerdem wird Peter Heyne von der Altendorfer Apfelei wieder dabei sein und neben seinen Säften auch spannende Informationen über die verschiedenen Apfelsorten und über Streuobstwiesen mitbringen.
Gegen Mittag sind die Bratwürstchen vom Biolandhof Böse-Hartje aus Thedinghausen auf dem Grill und es gibt heiße und kalte Getränke. Sitzplätze sind auf dem Hof, im Obst- und Kräutergarten und in den Gewächshäusern vorbereitet, um uns vor Corona und Wetterkapriolen zu schützen.
Zwischen 11 und 16 Uhr ist der Markt für alle Interessierten geöffnet. Der Hofladen öffnet wie immer um 9 Uhr.
Am Rande der Ökomeile wird an diesem Samstag ein Fachgespräch mit der Landwirtschaft zu den Themen Humusbildung, Agroforst und CO-Senkung stattfinden, an dem auch Sylvia Holste-Hagen, Bundestagskandidatin der Grünen, teilnehmen wird. Das muss uns auf der Ökomeile aber nicht weiter stören, denn das Gespräch findet im Gewächshaus "Hortus Mirantibus" statt, das uns dann allerdings in der Mittagszeit nicht als geschützter Sitz- und Picknickplatz zur Verfügung steht. Die Ökomeile aber bleibt davon unberührt.
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