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Biolandhof Meyer-Toms
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Ökomeile am 30.10. mit Wein, Kombucha + Kaffee

26/10/2021

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BildWeinprobe: welcher Wein passt zum Flammkuchen?
mehr Fotos von der Ökomeile am 30.10. findet ihr hier 

Viel trinken - aber gesund und lecker 

Getränke sind das Thema unserer nächsten Ökomeile, was sich im Angebot unserer  Aussteller und im Café widerspiegelt. 

So wird zur Ökomeile im Oktober eine Bremer Kaffeerösterei  vorbeikommen. Wer mehr über die Herkunft und Produktion des Kaffees erfahren und in den Genuss einer Kostprobe kommen möchte, ist herzlich eingeladen am Stand von Utamtsi vorbeizuschauen. Mitgründer Stephan Frost stellt dort auch weitere fair gehandelte Produkte, wie z.B. Nüsse und Trockenfrüchte, vor. 
 
Für alle TrendjägerInnen gibt es am Samstag ein besonderes Schmankerl. Das Team von The Scoo aus Stade wird ihren Kombucha auf der Ökomeile präsentieren und dazu Kostproben anbieten. Das Getränk auf Basis von fermentiertem Tee hat eigentlich eine lange Tradition, ist in Deutschland aber erst seit kurzer Zeit in aller Munde. Auf der Facebookseite des jungen Unternehmens wird der Geschmack wie folgt beschrieben: „Ab dem ersten Schluck verbindet sich die leichte Säure des fermentierten Tees mit dem vollmundigen Fruchtaromen des Citra Hopfens. Das ist eine Geschmacksreise - als würdest du mit deiner Zunge Limetten, Litschis, Pfirsiche, Maracujas und Mangos pflücken. Und erst im Abgang kitzelt dich die dezent bittere Note.“
 
Und wer mag, kann auch einen schönen Wein genießen. Das Team vom Biolandhof wird auf der Ökomeile einige ausgewählte Bioweine vorstellen und verkosten. Dazu gibt es frischen Flammkuchen von der Hollener Bäckerei. 
 
Wie immer gibt es für die BesucherInnen viel zu sehen und zu erleben. Diverse KunsthandwerkerInnen bieten ihre kreativen in mühevoller Handarbeit gefertigten Produkte an. Über Genähtes und Gemaltes bis hin zu Upcycling-Holzprodukten und Kinderspielzeug aus Olivenholz, ist von allem etwas dabei. Für Kinder gibt es ein lustiges Rahmenprogramm. Neu dabei ist Hella von Beckerath mit Postkarten (auch zum Thema Wein), Fotobildern, Räucherkarten, Glasfedern, Siegelstempeln und anderem. 
 
Der Markt geht von 11 bis 16 Uhr und der Hofladen öffnet zwischen 9 und 16 Uhr seine Türen.
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Kultur auf dem Hof: Mikrokosmos-Konzert

7/10/2021

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"Ein unvergleichlicher Abend für Horizont-Streber, Sonnen-Sucher und Regenwurm-Retter" schreibt Pernilla Kannapinn auf ihrer Facebook-Seite zum Mikrokosmos-Konzert mit dem Titel "Alle guten Dinge sind frei" 

Am 22.10. kommt sie zu uns, um uns zu verzaubern mit ihrer Musik. Wetterabhängig findet das Konzert entweder open air oder im Wintergarten statt. Kartenvorbestellung ab jetzt telefonisch unter 04258 241. Einlass ab 19 Uhr, Konzertbeginn 20 Uhr 

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Hoffest ein voller Erfolg

5/10/2021

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Wir hatten so viel Spaß! Es ist immer wieder aufregend und wir hoffen bei jeder Veranstaltung sehr, dass die Vorbereitungen sich am Ende "lohnen" werden. Wir schauen auf die Wetter-App oder in den Himmel. Wir backen Kuchen, Brote, und probieren neue Kreationen - dieses Mal gab es einen würzigen pumpin spice latte und andere Kürbiskreationen. Und dann hilft nur noch Daumen drücken. 

Dieses Mal hat alles gepasst. Es gab leckere Obstkuchen und Torten, wir hatten viele verschiedene Kürbisrezepte ausprobiert und selbstgemachte Konfitüren im Angebot. Unsere Aussteller sind zuverlässig gekommen und haben ihre Pavillons und Schirme ordentlich festgezurrt, um nicht vom Herbstwind weggepustet zu werden. 

Wir konnten auch  ein paar neue Anbieter mit genähten Taschen, Traumfängern und schönen Bildern begrüßen.

Nach ein paar Fehlstarts hat selbst das - uralte - Waffeleisen tolle Waffeln produziert und leckerer Duft zog durch das gut besuchte Café. 

Der Chef hat Treckerfahrten für Kinder und Erwachsene angeboten und war in seinem Element. Ebenso wie die vielen Kinder, die das Kürbisschnitzen und den Kartoffelparcour genossen haben. Doch seht selbst, hier gibt es ein paar bildhafte Eindrücke vom erfolgreichen Tag: 
Veranstaltung leider verpasst? Macht nichts, am 30. Oktober findet die nächste Ökomeile statt. Kommt vorbei! 
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Tag der Regionen am 3. Oktober

2/10/2021

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Am Sonntag, 3.10. von 11 bis 18 Uhr geht es rund bei uns! Viele verschiedene Aussteller machen den Hof lebendig, Kürbisse fügen Farbe hinzu und Bratwurststand und Gemüsepfanne sorgen für appetitanregende Düfte. Natürlich fehlen weder Kaffee und Kuchen noch ein ansprechendes Kinderprogramm. 
Unser Vorbereitungsteam hat aus frischem Gemüse direkt vom Feld Konfitüre und Brötchen gemacht und den Hof hübsch dekoriert.
Es kann also losgehen und wir freuen uns auf viele Besucher/innen! 

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