Ökomeile mit Picknick to go

Unser Team hat immer neue Einfälle und so haben wir uns für diese Ökomeile auch wieder etwas ausgedacht: "pick your own Picknick". Im Café gab es daher nicht nur Kaffee und Kuchen "to go", sondern auch Picknickkörbe, die nach eigener Wahl gepackt und im Kräuter- oder Obstgarten genossen werden konnten. Diese Idee ist gut angekommen und wird sicherlich bei den nächsten Veranstaltungen weitergeführt und ausgeweitet werden. 

Aber nicht nur kulinarisch, sondern auch sonst hat sich die Ökomeile weiterentwickelt. Victor von "Victors Tofu" aus Bremen hat für interessante Informationen über Tofu und Co. gesorgt sowie für volle Kühlschränke bei unseren veganen Kunden. 

Ebenfalls zum Markttreiben beigetragen hat Peter Heyne mit Apfelsaft aus seiner "Altendorfer Apfelei". Die Informationen über Apfelsorten, die für den ökologischen Obstbau geeignet sind und die anschaulichen Fotos haben für viel Gesprächsstoff gesorgt.  

Die "Meile" zwischen Hof und Gewächshaus ist weiter gewachsen und wurde durch gedrechselte Objekte und Kunst erweitert, sowie Schönes und Nützliches aus Filz. Kinder und Erwachsene hatten Spaß daran, Samenbomben zu kneten, die sie demnächst im Garten "platzen" lassen können, damit dort Blühwiesen entstehen. Das Kräutersalz, das die Besucher herstellen konnten, wird bestimmt demnächst in der Küche Verwendung finden. Es ist doch etwas ganz Besonderes, mit selbstgemachten Produkten zu kochen, oder? ​

Zu den Kräuterpflanzen, die wir verkauft haben, gab es Informationen zu Verwendung und Pflege. Sicherlich könnt Ihr erraten, was das Thema für diese Biomeile gewesen ist, oder? Mal schauen, was wir uns für Juni ausdenken werden..... 

​Glücklicherweise waren auch alte Bekannte wieder mit dabei. Corinna hat ihre Keramik präsentiert und Katharina hat gesponnen. Dieses Mal hatte sie mehrere Spinnräder mitgebracht und so konnte, wer wollte, einmal austesten wie aus Schafwolle Strickwolle entsteht. 

Auf dem Marktplatz hat der Biolandhof Böse-Hartje nicht nur Wurst und Käse verkauft, sondern auch leckere Bratwurst gegrillt. Wer mochte, konnte die Bratwurst to go noch mit Apfelketchup verfeinern, das Peter Heyne mitgebracht hatte. 

Bei wärmer werdenden Temperaturen gegen Mittag und ein paar Sonnenstrahlen haben viele Besucher die verstreut im Kräuter- und Obstgarten liegenden Picknicktische genutzt, um Rhabarber- oder Apfelkuchen, vegane Quiche oder Hollener Baguette mit Kräuterbutter und einem Glas Wein zu genießen bevor sie sich - häufig mit dem Fahrrad - wieder auf den Heimweg gemacht haben. 

Du hast die Ökomeile verpasst? Macht nichts, am 26. Juni geht's weiter! ​

---