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Rezepte mit Mangold

30/8/2021

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Mangold ist ein etwas unbekannteres Gemüse. Aber er ist wirklich einfach zuzubereiten, sehr gesund und lecker. 

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mangold.pdf
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Rezepte mit Basilikum

30/8/2021

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Der Sommer 2021 lud aus verschiedenen Gründen nicht gerade zum Reisen in südliche Länder ein. Aber dieses Pesto schmeckt nach Italien! Einfach mit frisch gekochten Spagetti mischen und genießen. 

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basilikum-pesto.pdf
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Rezepte mit Gurken

30/8/2021

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Zu Beginn der Gurkensaison gab es in diesem Jahr eine unglaubliche "Gurkenschwemme". Glücklicherweise benötigt man für dieses Rezepte 2 kg Gurken und die Gurkenhappen sind richtig lecker! Wir haben jetzt einen guten Wintervorrat davon angelegt. 

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gurkenhappen_rezeptkarte_zum_ausdrucken.pdf
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    Sabine kocht

    Mit den richtigen Zutaten, regional, frisch und knackig, macht Kochen richtig Spaß. Im Hofladen gibt es immer mal wieder Rezept-vorschläge zur Ver-wendung des frisch von unseren Feldern  ge-ernteten Gemüses. Diese Rezepte findet ihr auch hier zum Herunterladen und Nachkochen. Viel Erfolg! 

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